domingo, 12 de abril de 2009

INTRODUCCION

El objetivo principal de este trabajo será dar una descripción sencilla y fácil de entender, pero a la vez completa sobre el tema de las vitaminas. De igual manera este trabajo será desarrollado desde un punto de vista médico así como químico. Pero principalmente se enfocará en las funciones de las vitaminas las cuales son de suma importancia y vitales para el desarrollo de la vida humana. Nuestro trabajo abarcara los siguientes aspectos: que son, características químicas, reacciones químicas aplicación e impacto; cabe mencionar que algunos temas estarán más desarrollados que otros, esto es debido a la importancia de unos sobre otros. El diccionario de la Real Lengua Española define la palabra vitamina como:
(Del lat. vita, vida, y amina, término químico inventado por el bioquímico polaco C. Funk, 1884-1967). 1. f. Cada una de las sustancias orgánicas que existen en los alimentos y que, en cantidades pequeñísimas, son necesarias para el perfecto equilibrio de las diferentes funciones vitales. Existen varios tipos, designados con las letras A, B, C, etc.
Ahora después de haber descrito brevemente de que se tratara este ensayo, empezaremos con el desarrollo del tema.

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